贵州职业技术学院能源系全称为能源工程系，是贵州职业技术学院与贵州省能源局合作，为满足贵州经济社会发展对煤炭专业技术人才的需要，解决煤炭行业专业技术人才匮乏的问题而新开办的一个系。
于2010年8月成立，2010年9月开始招生，能源工程系现设四个专业：煤矿开采技术、矿井通风与安全、矿山地质（矿井地质方向）、矿山机电，现有在校学生212人。能源工程系专业的设置以满足社会需求和煤矿企业需求为原则，以培养煤矿紧缺人才为特色，采取“定单式”培养，一站式服务的理念。学生入学需签订《订单式培养协议书》，毕业后推荐到贵州省国有大矿或股份制煤矿工作。
贵州是资源大省，煤炭资源丰富，被誉为“西南煤都”，煤矿专业技术人员匮乏，特别是在省委、省政府2010年提出工业强省战略下，煤矿专业技术人员更加严重不足,急需大批的专业技术人员。能源工程系发展潜力大，需求人才多,就业前景广，具有到省内大中型煤矿实习的条件，在掌握必备的理论知识基础上，培养技术型和实用型高素质人才。
