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徐州工程学院坐落在国家级历史文化名城、两汉文化发源地、素有“五省通衢”之称的古城徐州，是2002年经国家教育部批准由彭城职业大学和徐州经济管理干部学院合并建立的一所全日制普通本科院校。2007年6月，经江苏省人民政府同意，徐州教育学院整建制并入。
学校围绕应用性本科办学定位，着力推进“质量立校、人才兴校、特色强校”战略，形成了以工程类学科为主，兼设经济学、教育学、文学、理学、农学和管理学多学科协调发展的办学格局，办学特色逐渐显现，办学水平和综合实力不断提升。
目前，学校占地面积2035亩，固定资产8亿元，教学仪器设备值1.2亿元，设有14个二级学院和成人教育学院，35个本科专业，面向15个省（市、区）招生，现有全日制普高在校生18000余人。
学校坚持以“质量工程”为抓手，内涵建设水平稳步提升。拥有2个国家级一类特色专业，2个省级重点建设学科，6个省级特色专业及建设点，1个省级人才培养模式创新实验基地，1个省“青蓝工程”科技创新团队，1个省级教学团队，3个省级实验教学示范中心及建设点，10门省级精品课程，4部教育部“十一五”规划教材，9部省级精品教材和立项建设精品教材。建有30个实验室、1个工程教育实训中心、3个专业实践基地和140多个校外实习基地。
