6月17日至21日，第十一届中国•海峡项目成果交易会在福州海峡国际会展中心举行，集美大学科研处组织有关教师的162个项目成果参加了交易会。交易会期间，省委常委、教育工委书记陈桦，省委常委、秘书长叶双瑜等领导莅临集美大学展厅视察，了解集美大学参展的科研项目情况，对集美大学科研工作给予肯定。校党委常委、副校长关瑞章出席了第十一届中国•海峡项目成果交易会开幕式，参加并见证了高校科技项目成果对接签约仪式和海洋与渔业科技成果推介会暨项目签约仪式。　　

在本届中国•海峡项目成果交易会上，曹敏杰教授的《水产品加工企业污水处理技术》、刘光明教授的《一种低过敏性蟹肉罐头的加工技术》、翁武银博士的《鲍鱼加工及其副产物高值化利用的产业化示范》、江兴龙教授的《海水大宗鱼虾工业化循环水养殖示范与应用》，分别与中国节能环保集团、福建省东山海魁集团、厦门市岛之原生物科技有限公司、宁德市富发水产有限公司对接签约。集美大学参展的实物智能旅游系统、基于B/S结构的动物疫病流行病学信息系统、北斗卫星船载终端、海上移动卫星电视及宽带终端、智慧船舶与船联网系统、建筑能耗监管系统、鲟鱼硫酸软骨素、虾青素、抗病毒高纯度低聚岩藻聚糖等，引起了与会领导及嘉宾的关注。

作为本届项目成果对接会重要活动内容，校党委常委、副校长关瑞章还代表学校在集美大学与省海洋与渔业厅就共同推进全省海洋经济发展战略合作框架协议上签字。