9月21日,广西职业技术学院茶叶“双高”专业群师生受邀参加在广西青少年科技中心举行的“一带一路”青少年科技人文交流活动(广西)。
该活动以“海上丝路心连心,科技筑梦向未来”为主题,由中国科协青少年科技中心、广西科协、广西科学院主办,广西科技馆(广西青少年科技中心)、中国一东盟科普国际交流中心、广西青少年科技教育协会、广西科学院科学教育与传播中心等单位共同承办,主要包括科学家报告、科技主题课程、科技参访及人文交流等系列交流活动。系列活动于2024年9月19日—25日在南宁、北海两地举行。来自文莱、马来西亚、泰国、越南、津巴布韦等9个共建“一带一路”国家的相关学校100多名师生参加活动。
根据活动日程安排,广西职业技术学院茶叶“双高”专业师生为现场来宾表演“非遗”仿宋点茶,从炙茶、碾茶、罗茶、炙水、击拂、分茶等环节展现出点茶技艺的文化韵味和独特魅力。现场嘉宾被深深吸引,纷纷跃跃欲试,亲手体验了研磨茶粉、点茶等技艺,体会我国宋代文人以茶会友、品味茶韵的情景。
本次交流活动充分展示了学校茶叶“双高”专业群建设成效。学校将以新一轮“双高”建设为契机,加大茶叶国家“双高”专业群建设的力度,为中国茶文化传播、传统制茶“非遗”技艺的传承与创新贡献更多广职力量。(图:黄碧雁 文:李洋 编辑:陈瑜)