近日，经山东省自然科学基金委员会组织评审，山东商业职业技术学院国家农产品现代物流工程技术研究中心科技研发部部长、重点实验室主任张长峰主持的山东省自然科学重点项目“基于光纤传感器的果蔬贮藏参数在线检测关键技术研究”（项目编号：ZR2020KC012）顺利通过专家评审，获准结项。
据悉，本项目研究了果蔬贮藏过程中环境参数与果蔬贮藏过程中品质变化的关系；根据特征气体的种类和含量研制可检测特征气体、多组分气体的光纤传感器；实现果蔬贮藏参数的在线检测及温湿度的同步监测以及光纤温湿气一体检测技术在济南维尔康G3中试基地实施应用。项目在完成过程中，发表论文3篇；申请发明专利3项；取得软件著作权2项，在项目研究基础上争取到国家级项目2项；获教育部高等学校科学研究优秀成果奖（科学技术）一等奖1项、中国物流与采购联合会科技进步二等奖1项。
山东省自然科学基金重点项目定位于“需求牵引、突破瓶颈、共性导向、交叉融通”，围绕山东省八大战略和新旧动能转换十强产业，聚焦制约产业发展中的关键科学问题，支持企业、高校、科研院所联合开展面向需求的应用基础研究及其转化应用，强化产学研合作创新，解决一批重大科学难题，突破一批关键核心技术，为组织实施重大基础研究和重大科技创新工程做好储备支撑。（作者：邹泽宇）
