师资队伍：基本形成“教授引领、配比合理、专兼结合、双师发展、充满活力”的教师队伍，现有教职工总数1072人，其中专任教师621人。享受国务院政府特殊津贴专家3人、省市政府专项津贴11人，中国注册烹饪大师 11人，湖北名师（湖北省名师工作室）1个，湖北省职工（劳模）创新工作室1个。