学校建于1978年，2004年升格为本科院校并更名为湖南人文科技学院，2011年获得“服务国家特殊需求”农业推广硕士专业学位研究生培养资格，2012年通过教育部本科教学工作合格评估，2017年成为湖南省新增硕士学位授予立项建设单位，2018年成为湖南省“双一流”高水平应用特色学院，2019年高质量通过教育部本科教学工作审核评估。