【中心简介】川酒文化国际传播研究中心（以下简称“中心”）是以四川理工学院校级研究中心——翻译研究中心和经贸外语研究中心为基础，依托四川省重点实验室——酿酒生物技术及应用（博士后创新实践基地）、四川省哲学社会科学重点研究基地——川酒发展研究中心、泸州老窖股份有限公司、四川水井坊股份有限公司等优势资源，主要围绕产品营销与川酒文化国际传播、健康饮酒与川酒文化国际传播研究的学术机构，是四川省高校人文社会科学重点研究基地。
【中心宗旨】“中心”坚持以科学发展观为指导，以服务地方经济和社会持续发展为宗旨，以中西方酒文化研究与对比、中西方健康饮酒研究的资料译介、川酒文化在国外的传播等为主要研究对象，通过多元素的中西方酒文化的对比研究和译介，探析酒的生产、销售与消费传播中所体现的中外文化的特点和联系，为川酒的国际化传播和推广提供文化支持，探求川酒在对外传播中的文化营销策略；使川酒成为四川文化的国际推广载体，促进川酒的可持续发展，为推动四川经济的进一步发展贡献力量。
【中心条件】“中心”具有良好的研究环境和条件。“中心”整合了共建单位、川渝高校及相关科研院所的研究力量，形成了高起点、跨学科、多视角的专兼职研究队伍。“中心”的研究团队在学科领域、学历、职称、年龄等方面结构合理，具有较强的团队意识、创新意识和研究能力。“中心”依托四川理工学院外语学院资料室，拥有丰富的文献资料，包括酿酒技术、酿酒工艺、饮酒文化和翻译、传媒以及经贸等相关文献。“中心”拥有600m2左右的办公、研究、培训场地和价值三百万元的研究所需设备，确保了“中心”工作的顺利开展。
【中心主要业务】定期制定并发布年度课题研究指南；受理省内高校及相关单位研究课题的申报；组织相关研究领域的专家对申报课题进行评审，对立项课题进行中期检查和课题验收；定期编辑、出版和发行“川酒文化国际传播研究论丛”；举办相关领域的学术研讨会，邀请知名专家学者定期来中心讲学和举办学术讲座；通过组织课题研究，与国内有关学术机构、科研院所和有关出版单位进行密切交流与合作；面向企业、产业、各级政府开展酒文化咨询和产业规划服务，面向社会组织相关培训。
【主要研究方向】
1、产品营销与川酒文化国际传播
本研究方向基于川黔地区“中国白酒金三角”、“长江上游白酒经济带”、四川白酒企业集群化发展的背景，从历史与文化资源出发，从中外文化对比的角度，以文化传播为基础，研究川酒对外营销与传播，以促进川酒品牌资源的整体开发，以及可持续发展与创新。本研究方向的特色为：（1）注重多学科理论和方法的交叉研究，将历史学、社会学、文化学、翻译学、管理学、市场营销理论等学科理论和方法综合应用于川酒文化的深度开发与营销策略评价。（2）在系统性、关联性和开放性的基础上，开展文化传承与创新研究；以川酒文物、川酒史料以及川酒文化的深入研究为主要着力点，谋求川酒文化底蕴，从中西文化对比的角度出发，确立川酒在不同境外文化环境下推广和营销中的文化形象和所携带的文化概念。（3）从翻译学和中西文化对比的角度出发，研究在川酒国际推广传播中的语言文字策略。（4）开展在文化与翻译视角下的川酒文化营销战略的综合开发利用研究。（5）系统构建和完善川酒文化资源对外传播，及川酒国际营销推广与可持续发展相关的理论、方法和模型，开展与川酒发展相关的自然环境资源、历史文化资源文化研究和文字翻译研究。（6）开展与川酒相关的境内外文化旅游资源开发与研究。（7）建立包括文字资料、图片资料和电子资料的中外酒文化对比及企业文化营销的中英文资料室供全国各地的研究人员学习和研究。
2、健康饮酒与川酒文化国际传播
本研究方向基于《四川省工业“7＋3”产业发展规划（2008—2020年）》，以打造千亿白酒产业、培育国酒“金三角”区域品牌，扩大川酒产业竞争优势，形成稳定的经济增长点，实现区域协调发展为目标。本研究方向的特色为：（1）从中国酒文化概念与中医文化概念出发，研究川酒与健康的关系，塑造川酒绿色健康的文化形象和健康理念。帮助实现川酒产业中长期的发展战略、发展规划与发展路径，对川酒健康文化理念的实施效果和作用进行跟踪研究，适时为政府决策提供调查研究结果，并为下一步产业规划提供决策咨询；（2）从中西酒文化对比的角度出发，研究酒在各种境外文化中的健康理念，与川酒特色相结合，为川酒在对外传播中的健康形象塑造和概念推广提供理论支持，促进川酒在境外的推广和发展。（3）从中西文化对比的角度出发，研究不同文化中人们不同的健康理念和习惯，以此为根据，以川酒的对外推广和传播和产业发展为目标，实现川酒类型、风味和餐饮用途的多样化和国际化。（4）翻译整合国内外酒与健康饮酒的研究资料，促进川酒的开发研究及质量提升，帮助川酒企业提升品牌档次，实现其中远期规划目标。（5）以健康饮酒为核心打造川酒的健康概念，根据不同的地区和不同的文化拟定不同的概念内容，与不同品牌和不同种类的川酒结合，实现川酒在境内外的多样化推广传播方式。并跟踪研究推广传播效果，为川酒企业的发展提供研究数据和实事依据。
3、川酒文化国际传播综合研究
本方向主要研究文化、译介与传播之间的结合领域。通过译介途径实现川酒文化“走出去”，扩大和深化对外交流；另一方面，重视通过文化与翻译的媒介作用，有助于打造川酒特色文化，能够推动川酒国际出口营销，引领境外旅游、服务等产业的发展，吸引外商的投资、商务交流和贸易洽谈，从而促进对外经贸交流与合作的进行。与此同时，通过川酒多元文化的综合研究为川酒进入国际市场提供咨询，搭建综合服务性立体平台，利用译介和媒体资源进行对外宣传，形成传播合力，打造川酒产品及其文化名片，对川酒特色文化的传承与川酒文化国际传播的可持续发展具有十分重要的战略意义。本方向研究对继承与传播中国文化，搭建中国话语权平台，抵制西方强势文化入侵，具有宏观战略价值。
