宿州学院管理工程学院以科学发展观为引领，坚持以社会需求和服务地方经济发展为导向，以应用型管理类人才培养为目标，以规范教学管理和创新教学模式为抓手，以制度建设和教学质量监控机制为保障，着力进行专业结构调整和专业内涵建设。近年来，学院为了培养合格的应用型专业人才，在实践教学方面下大功夫，在规范实践教学管理和创新实践教学模式上已经走出了具有自己特色的道路。
做好顶层设计，优化实践教学体系。按照学校的要求，根据学院的具体特点扩大实践教学比例，各专业的实践学分都在40%左右。为了实践教学的顺利实现，管理工程学院搭建了课程实践、集中实践（集中实践周）、顶岗实习多种形式的立体化实践教学体系。通过五个结合：课内与课外培养结合,学校与企业培养相结合（订单培养、冠名招生），专业教育与养成教育相结合；校内仿真实习（基础训练、专业训练、综合训练）和校外顶岗实习（课程实习、专业实习、毕业实习）相结合，基础实践课程和特色实践课程相结合，切实培养学生基本技能、综合应用能力和创新能力。
规范校内实训中心建设，建设标准化的实训场所。几年来在学校的大力支持下，在校企合作和校企共建的条件下，建有各专业实训室23个，为实践教学的完成打下坚实的基础。我们建有安徽省较早的模拟导游实训室，有目前在全国高校高水平的工程管理实训室，有仿真高尔夫，还有仿真无领导小组实训室等等。这些高规格的仿真实训室为校内的仿真实训和各专业同学们的应用能力培养打下坚实的基础。
优化校外实习基地建设，打造优质稳定的实习就业基地。由于学院所有的专业都是面向社会服务业的管理类专业，社会的需求量大，各种服务规格在各地参差不齐。为了培养高规格的人才，我们提出了到“最发达的地方和最有潜质的企业合作”的理念，多方联系遴选实习就业基地。经过几年的建设目前已建有校外稳定的实习基地30余个，其中有像费尔蒙、洲际、希尔顿这样的国际品牌，有像万科、中奥、金地、开元、我爱我家等这样的国内品牌，还有上海同联地产、北京将太无二这样的创业型的企业。既有北上广深这样的一线城市，也有合肥这样的本省城市，满足各专业同学的实习就业的不同需求。
严格实践教学的标准，规范实践教学管理。一是制定实践教学标准和任务书，并分学期编辑成册：不同形式的实践教学都制定严格的课程标准，实施方案和成绩评定化。每学期分专业制作“分学期实践教学汇编”。二是严格实践过程管理：制定相关的管理制度（如《管理工程学院专业实习管理制度》、《实习告家长书》）；实习过程的四册合一（学生实习就业过程管理手册、教师实习过程管理手册、一个基地一个专辑手册、实习管理周记）。三是实行严格的老师全程跟踪管理：顶岗实习成立专门的实习领导小组，每个实习点配有一或两个带队老师，全程进行指导和管理；实习基地配有实习班主任和指导老师，全面负责实习学生的业务学习。四是多种形式规范的考核：一课一项一考核、实习的双重考核制度（企业和指导老师共同考核）、考核展演等。今年我们首次实行以创业实践冲抵实习，制定相关的管理规范。在鼓励学生创业的同时严格申请条件，加强对创业学生的指导和管理，把创业过程管理和效益一并进行考核。
创新实践教学模式，改革实践教学方法。一是开设特色实践课程《形体礼仪训练》、《职前培训》。针对专业的性质和特点，学院开设了两个具有自己专业特点的课程。《形体礼仪训练》培养学生的形体礼仪规范，提升学生的礼仪修养；《职前培训》为学生的实习就业进行职前的专门训练和技能理念和能力的培养。这两个课程都是以集中实践课的形式开设，开设的效果还不错。二是特色的教学方法：模块化教学、项目化训练。比如我们的《形体礼仪训练》分四大模块9个项目、《职前培训》分为六模块17个项目进行训练。三是组建教师团队（特殊的教师团队）：术业有专攻，各位老师根据自己的特长进行分工，一人一模块一项目，对学生进行专业化的训练。四是启用学生助教（特有的学生老师）：在高年级学生中通过本人申请、学院考核，选取一批实践能力强、责任心强的学生作为“助教”，主训教师对助教进行严格训练，使其明确教学目标，并掌握实训标准和规范，对学生进行相关的训练。出色完成带训任务的助教，学院给予一定的创新学分认定。五是特定的考核方式：例如学院的《形体礼仪训练》考核方式是集体展演。所有的学生以班级为单位参与礼仪汇演，展示训练成果，并对参演班级进行打分评比。这一考核方式提升了每一个学生的班级荣誉，强化了对训练的重视程度，提升了实训效果。
实践教学的改革和质量提升任重道远，管理工程学院也才起步，与兄弟学院相比还有很大的差距。今后管理工程学院将以本次教学工作会议为契机，强化内涵建设和特色发展，为建设地方应用型高水平大学做出自己的贡献。（通讯员：吴玲 王金岭）
