应用语言系是福建信息职业技术学院最大的一个教学系部，下设商务英语、公共英语、文秘、高等数学教研室，开设了商务英语、涉外文秘两个专业。
现有教师71人，其中副教授8人，高讲7人，讲师16人，实验师1人，6人具有硕士学位，正在攻读硕士学位的教师有14人，常年聘请多名外籍教师任教。
应用语言系实验中心现有3个微机房、3个语音室、2个多媒体教室、1个音乐多功能教室和1个物理实验室,还设有调频广播站,定时播放英语听力训练内容。
应用语言系结合就业市场需求,积极开展各种相关专业技能考证工作,要求学生在学期间,要取得福建省高等院校计算机等级考试合格证书、全国高等学校英语应用能力A/B级证书、剑桥商务英语中级证书、普通话证书(二级乙等以上)、中级秘书证书、公关员资格证书或其他与专业相关的职业资格证书。
应用语言系在人才培养模式上紧扣职业技术教育的特点，十分重视对学生职业素质和职业能力的培养,重视实训环节，实践和实训课程占总课时的45%,以培养学生实际应用能力和全面综合素质为人才培养的最终目标。
