近日嘉兴职业技术学院科研处传来好消息，生物与环境分院刘锐副教授主持的项目《屠宰废水综合生态利用技术研究与示范（国科发财[2012]917号文件，项目编号2012GA7000024）》在科技部星火计划专项项目中成功立项，并获得2012年科技部星火计划项目资助，资助额度达30万元。
该项目主要开发内容包括以屠宰废水生态利用系统中湿地植物筛选的研究；屠宰废水综合生态利用系统中力学特性的研究；屠宰废水综合生态利用系统中填料性能的研究；屠宰废水生态利用系统中有机污染物去除机理的研究；屠宰废水生态利用系统中景观模式构建的研究；屠宰废水生态利用系统中农产品特征及安全性研究。主要开发指标有：项目建成后每天可处理屠宰废水500吨，实现肉联厂污水零排放，污水回用率达70%。污水水质可达到以下指标：COD≤70mg/L；BOD≤30mg/L；氨氮≤15 mg/L；磷酸盐≤0.3 mg/L；SS≤20 mg/L。该项目投入使用后年增产值为221.5万元，年增利润66.5万元，年增税金18万元。
从技术成熟度看，该项目在嘉兴市环保局及浙江中法农业科技发展有限公司的支持下，2009年已经在浙江中法农业科技发展有限公司肉联厂成功示范，目前申请发明专利一项，下一步浙江中法农业科技发展有限公司将依托项目课题参与单位进一步进行技术性研发，同时通过示范在全国范围的肉联厂（屠宰场）进行技术推广。
业内人士认为，该项目市场前景好，项目建成后能够实现污水的达标排放，保证企业的长远发展；在一些对水质量要求不高的工段，废水可以实现回用，节约成本。项目在全国推广期间，按照全国10%的生猪屠宰加工企业采用本项技术，可为企业年节省5亿元废水处理费用，增加产值150亿元以上。项目在凤桥推广期间，将示范新品种5个，开发新工艺4个，建立160亩示范基地1个。
