艺术系是根据陕西青年职业学院的性质和特点，特别是针对当前就业市场的需要而成立的。该系目前设立两个专业：主持与播音专业（空中乘务方向）与舞蹈表演专业。
主持与播音（空中乘务）专业是学院根据我国民航发展的市场需要，经过陕西省教育厅批准招生的一个特色专业，为办好该专业，学院聘请具有多年负责该专业教学、管理、建设的知名高校、民航系统等各方面专家、学者，投入近百万建设了西北地区第一个空乘专业教学实训中心（包括客舱综合实训室、空乘美容化妆室、形体礼仪实训室），具有良好的教学条件和环境，现该专业三个年级在校生共260余人。该专业理论教学、专业实训、学生管理等各项工作取得了显著的效果。目前，2007级、2008级、2009级、2010级学生已在南方航空公司、海南航空公司、深圳航空公司、北京人民大会堂、陕西政务接待中心、新加坡樟宜国际机场、国内机场、电视台及电台、五星级酒店等工作岗位就业，产生了一定的影响，得到了学生、家长、学校、社会的高度认可和好评。
舞蹈表演专业，主要培养掌握舞蹈表演、编导与教学的基本理论，具有较强的舞蹈表演能力和一定的教学能力的专业人才。为了搞好该专业的教学和实践，提高学生的专业素质，学院聘请了解放军艺术学院、中国歌舞剧院等知名艺术院校的专家教授亲临教学指导，校内建有三个舞蹈专业实训室，并于2008年与华清池《长恨歌》艺术团签订校外实习基地合同，每年定期输送学生参加演出。
该系现有专兼职教师30余人，特聘专家专业带头人一名，专职教师均为双师型教师。目前该系在理论教学、专业实训、学生管理等各项工作中均取得了显著的成果，产生了较好的社会影响，得到了学生、家长、学校、社会的一致认可和好评。
