（3）针织服装设计方向
培养目标：培养具有创新实践能力、能独立进行针织服装设计创作构思和产品策划，能从事流行针织时装设计、流行趋势分析、针织服装市场营销的技术技能型人才。
职业路径：毕业生就业初期可胜任针织服装设计助理、针织服装样板师助理、陈列师助理、针织贸易业务员等岗位；3-5年后可胜任针织产品设计研发、生产管理和营销管理等岗位；远期可胜任针织品牌时装主设计师，时尚艺术总监，针织品牌市场运作经理等岗位。
主要课程：服饰图案、时装素描、时装画技法、数码时装画、计算机图形处理、服装CAD、纬编针织产品、经编针织产品、羊毛衫制作、针织内衣结构设计与制作、下装结构设计与制作、上装结构设计制作、服装工业样板设计、服装设计基础、针织服装款式设计、服装立体裁剪等。
6.环境艺术设计
培养目标：面向景观规划设计公司、建筑装饰工程公司、家具设计制作公司、商业展销设计公司、广告装潢工程设计公司等企业，培养具备景观规划设计、建筑室内设计、空间艺术设计、建筑环境效果图制作等能力的技术技能型人才。
职业路径：毕业生就业初期可胜任助理景观规划设计师、助理室内设计师和设计绘图员等岗位；3-5年后可胜任小型城市人居环境规划设计工程项目主案设计师、中小型建筑室内装饰工程项目的主案设计师、工程项目管理（含方案设计、表现和施工）主管等岗位；远期可胜任中大型的建筑室内外工程项目的工程项目主管、设计部门主管或设计总监等岗位。
主要课程：公共建筑环境空间设计、城市景观设计、居住建筑室内设计与方案表现、建筑环境计算机高级表现等。
7.视觉传达艺术设计
培养目标：面向广告公司、报刊电视网络媒体创意公司、大型商场、各大企事业单位，培养具备平面广告设计和工艺制作，综合运用平面创意和艺术设计表现，企业视觉形象设计、产品广告设计、包装设计、多媒体艺术设计、媒体组合等能力的技术技能型人才。
职业路径：毕业生就业初期可胜任助理设计师等岗位；3-5年后可胜任设计师等岗位；远期可胜任设计总监等岗位。
主要课程：VI视觉形象设计、包装设计、书籍装帧设计、标志设计、FLASH动画设计、广告设计与媒体组合、商业摄影等。
8.工商企业管理
本专业师资具有丰富的理论和企业管理实践经验，面向苏中和苏南中大型企业培养中基层管理人员。毕业生在工商企业基层管理岗位上锻炼2-3年后，可以胜任部门主管或经理等中层管理职位，同时为晋升企业高层管理岗位奠定基础。本专业学生适应面广，市场需求旺盛，就业待遇在相关专业位于前列。在校学生可选择参加南通大学专升本、专转本学习，毕业后取得本科学历和学位。
9.会计
本专业历史悠久，师资力量雄厚，学生就业渠道广泛，对口就业率高，教学质量好，会计从业资格证通过率是全省三倍。学生主要面向长三角地区从事会计核算工作，稳定性较高。毕业生待遇好，稳定性高，发展空间大。在校学生可选择参加南京审计学院专接本、专转本学习，毕业后取得本科学历和学位。
10.酒店管理
本专业主要采取“学习—实践—再学习—再实践”、和欧龙船务、绿洲国际等酒店合作，采取订单培养、订单就业方式，培养具有现代酒店经营管理理念的酒店前厅、餐饮、客房、国际豪华游轮等一线能使用外语工作的服务和管理人员。学生在毕业前已具备丰富的酒店服务和管理工作经验，取得《工作经历证书》。和上海、苏南等地发达地区国内排名前五、国际排名前十的五星级以上高端酒店和国际豪华游轮有长期稳定的合作关系，毕业生供不应求。
