湖南幼儿师范高等专科学校是由常德师范和桃源师范合并组建，于2013年4月经省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等专科学校。学前教育始于桃源师范前身民国初期的“省立女子二师”的“保姆班”，后经几十年的风风雨雨，直到上世纪90年代，两所师范学校为满足当地及沿海经济发达地区对幼教人才的需求，逐步由普通师范教育全面转向学前教育。2012年3月常桃两师正式合并，组建学前教育教学部，2013年4月学校升格后更名为学前教育系，本系部自组建以来，连续两年被学校评为先进处室。
学前教育系是我校目前最大的一个系部，负责全面规划、落实学前教育的专业建设，专门承担幼儿园教师培养任务。由儿童发展与教育教研室、幼儿园课程与教学教研室、公共教育理论教研室、儿童文学教研室、儿童音乐教研室、儿童美术教研室和儿童舞蹈教研室组成。经过2年多的努力，已形成了由中招三年制中专、中招五年制大专、高招三年制大专组成的学前教育专业群。现有教学班级39个，在籍学生1734人。2015年迁入新校区后，学前教育专业的办学规模将逐步达到3000人。
学前教育系现有教工87人，专任教师77人，其中教授2人，副教授32人 ，硕士22人，省市级学科带头人7名，省特级教师2名。另外，还聘请有常德市第一幼儿园郑琴等一批全国一流幼儿园园长为特聘专家。目前，主要由学前教育专业教师承担的国家级社科基金研究课题1个，教育部重点科研课题1个，省级科研课题7个。
学前教育系坚持以育人为本，以先进的幼儿教育理念为指导，在秉承“综合培养、学有所长” 师范教育优良传统的基础上，积极探讨幼儿园教师的入职标准，在课程设置、能力训练、实习见习等诸多方面逐步形成了一套完善科学的培养模式和教学体系，全力推进幼儿园教师培养的专业化进程。
