矿业工程系是学院建设首批设置的教学部门，是伴随学院同时成长的系部之一，也是学院将要规划打造的特色系之一。主要为煤矿企业培养生产、建设、管理、服务需要的高等技术应用性人才。
现开设有煤矿开采技术、矿井通风与安全、矿山机电及矿山测量共4个专业。矿业工程系将根据自身优势，积极打造品牌专业。
矿业工程系师资队伍中，有高级讲师1人，专业教师11人；教师中硕士及在读硕士10人。
校内实验实训条件完善、设备齐全、工位充足、管理先进、制度健全，集教学、培训和技术服务于一体。已建成现代化矿井生产系统仿真、采矿模型、矿井通风仿真、掘进技术、煤矿测量、安全技术及救护、煤矿供电等7个实验实训室。正在建地质实训室、综采综掘实训车间。建成后的校内实训室可以提供给学生高质量的实践训练。该系所在区域内煤矿众多，签订校企合作协议，建成校外实习基地后，完全可以满足学生分散顶岗实习的需要。
矿业工程系始终坚持以就业为导向，不断深化教育教学改革，积极推行工学结合订单式 “2＋1”人才培养模式，按照基于工作过程进行教学设计，重组课程结构，精选教学内容；注重学生职业能力的养成，加强校内学习型的生产性实训建设，力争毕业生一次就业率达100%。
