1月28日上午,合肥师范学院与安徽徽王食品有限公司共建的校内蓝莓酒生产性实训基地生产线举行揭牌仪式,标志着该实训基地正式投入使用。校党委书记汪敏、校长吴先良、副校长吴昕春、副校长曹卓良、校督导员李继承、安徽徽王食品有限公司总经理樊胜华以及学校相关部门和院系负责同志参加了揭牌仪式。揭牌仪式由副校长曹卓良主持。
校长吴先良代表学校致辞,对校内蓝莓酒生产性实训基地生产线正式投产表示热烈祝贺,并希望与徽王公司继续加强合作,扩宽合作渠道,连接上下游产业链,把蓝莓事业做大做强,使学校在产学研、应用型人才培养方面做得更好。
樊胜华介绍了徽王公司及本次蓝莓酒生产线的基本情况,对合肥师范学院给予徽王公司的科研支持表示感谢,并表示要进一步拓展合作范围,积极为学校育人工作服务。
校党委书记汪敏强调,该实训基地要解决三个方面的问题:一是在人才培养方面,要让学生融入生产的每一个环节,切实发挥实训基地实践育人的功能;二是在专业建设方面,学校相关专业要积极与实训基地加强合作,拓宽合作渠道,促进学科专业发展;三是在文化建设方面,要积极促进徽王公司企业文化和合肥师范学院校园文化的融合,达到相互促进、相互补充、共同发展的效果。
仪式现场,吴先良与樊胜华分别代表双方单位进行了揭牌仪式,并签订了仪器设备捐赠协议。
据悉,安徽徽王食品有限公司是一家以“世界水果皇后”蓝莓为主营业务的现代化农业生产加工和种植企业,该公司运用产学研相结合的科学发展思路,在蓝莓产业开发方面以合肥师范学院为技术依托单位,与合肥师范学院联合研发的蓝莓酒项目在安徽省是第一家。
徽王公司产品的研发、生产和加工特点非常适合合肥师范学院食品类、营销类、产品设计类专业的专业技能实训。本次与合肥师范学院共建的校内生产性实训基地占地面积占地1620平方米,企业提供580万元机械加工设备,可以同时满足 60 名左右的学生进行生产性实训。在生产性实训中,通过“学做合一”,探索课堂与实训点的一体化和现场教学与现场实训相结合,使学生在“边教边学、边学边做”中实现教学和实训、生产的互动,有效落实学生基本技能的实训。通过“校企合作”的校内生产性顶岗实训,学生进行专业技能集训,在真实的生产环境中完成生产与实训任务,掌握综合操作技能并提升职业素质,从而具备零距离就业能力。
揭牌仪式结束后,校领导参观了生产流水线,并听取了工作人员的生产情况介绍。