电气与电子工程系是国家示范性骨干高职院校和山东省优质职业院校项目的重点建设系部。现有10个专业均对应山东省新旧动能转换重点支持的智能制造和电子信息产业集群优质就业的热门专业。
电气与电子工程系师资力量雄厚，现有专业教师45人，其中博士2人，硕士32人，教授/副教授 17人 ，技师和高级技师占比85%。拥有省级教学团队2个 ，山东省名师2名， 山东省青年技能名师2名，烟台市首席技师3人。
累计投入3500余万元建设国家级“电工电子与自动化技术”实训基地和“教育部工业机器人应用人才培养中心”，实训基地占地5000余平米，共有50个实训室 ，2400个工位。
电气与电子工程系大赛成绩骄人，每年参加技能大赛约40余项，仅2018年，获得国家技能大赛3金1银，省赛1金2银；在南非举行的一带一路暨金砖国家技能创新大赛中电气与电子工程系学生获得国际一等奖。
学生社团工作异彩纷呈。建有扬帆电子社、铁臂机器人、幻影VR、飞鹰航模协会等17个社团，涵盖了科技创新、体育竞技、文学艺术、社会公益等活动类型。学生以社团为载体，在个性发展中提升了专业技能，展示了自身风采，为国家级、省级大赛提供了后备人才，丰富了第二课堂。
学生工作以全面提升学生综合素质为目标，全面实施筑梦成才领航工程，凝练了“智能世界，智胜人生”的校园文化品牌，先后五次荣获“烟台市五四红旗团总支”、两次荣获“山东省五四红旗团总支”的称号，2016年被共青团中央授予“全国五四红旗团总支”荣誉称号。
