经济管理系是三峡旅游职业技术学院最具传统优势专业的系部之一，通过多年的建设，已经形成了一支爱岗敬业、知识结构合理、专业教学能力强的教师队伍。教职工39人，专任教师32人，其中教授1人，副教授14人，硕士学位11人，“双师”型教师26人。
经济管理系现开设有财经管理、工程管理、计算机管理三大专业群；拥有会计手工模拟实训室、会计电算化实训室、市场营销沙盘实训室、图文图像设计实训室、园林工程制作室和花卉盆景制作室、物联网、航空模拟舱等多个校内专业实训室及10多个校外实习基地；拥有处于省内领先水平的三支专业群教学团队。
经济管理系围绕“注重专业知识、突出能力训练”的理念，以“实用型、技能型、职业型”为培养目标，坚持“教学做一体化”，按照 " 实际、实用、实践 " 的原则，将理实一体、工学结合、角色演练等有机结合，为社会培养职业型、学习型、创新型的应用型管理人才。
