4月11日，由中共洛南县委、洛南县人民政府与西安欧亚学院联合主办的“洛南豆腐创新创业大赛”总决赛在西安欧亚学院圆满落幕。大赛以“校政联动创新引领，乡村振兴共向未来”为主题，聚焦传统产业升级与产学研深度融合，吸引了107个创新团队、数十家食品企业及创投机构参与，共同探索乡村振兴新路径。
中共洛南县委常委、政法委书记李福军，西安欧亚学院教务处处长张娜、职业发展与企业合作部部长王丽霞等领导出席活动并担任评委。该赛事自2024年9月启动，师生团队多次赴洛南县进行调研学习，经过海选、初赛、复赛的激烈角逐，最终12个围绕“洛南豆腐”产业发展的优秀项目获奖。这些项目在商业模式创新、市场前景分析、落地可行性等维度表现突出，洛南县政府相关领导对学生创业项目给予充分的肯定，将优先匹配洛南县政策扶持与资源对接，支持成果转化。
深化校地合作，共筑产学生态
大赛尾声，双方举行了意义深远的双向授牌仪式：洛南县授予西安欧亚学院“乡村CEO培训基地”称号，学院则向洛南县授予“创新创业实践基地”牌匾。这一举措标志着校地合作迈入“优势互补、资源共享”的新阶段。
张娜老师表示：“学校始终秉承‘开放办学、服务社会’的使命，充分发挥科研优势与社会服务能力，深度融入县域经济振兴、文旅融合与乡村振兴战略。学校致力于推动教育链与产业链的有机衔接，此次合作将以基地为载体，在数字乡村建设、文旅融合开发、技术研发等领域深化‘校－政－企’协同，为乡村振兴注入创新动能。”
以赛促创，激发传统产业新活力
本次大赛是西安欧亚学院践行“应用型”教育理念的又一实践成果。通过搭建赛事平台，学生团队与企业、政府紧密联动，不仅提升了实践创新能力，更是将专业知识与产业需求、创新思维与传统工艺、个人理想与家国情怀深度融合。未来，西安欧亚学院将持续拓展校地合作广度，助力区域经济高质量发展。
