胡玉东，男，江西九江人，毕业于江西教育学院化学系，本科学历，教授职称。
自七七年起先后在九江师范学校、九江职业大学承担多门课程的教学及行政管理工作。先后担任九江师范校长办公室主任、副校长、九江职业大学长虹校区管委会主任、师范学院院长等职务。曾获江西省“优秀教师”、九江市“学科带头人”称号。
从事教学及管理工作几十年，能坚持教学与科研并重，曾主持省、部级科研课题三项：江西省教育科学“十一五”规划重点课题《高师实践教学模式创新研究》、江西省高校教改课题《高校教师教学科研档案网络化管理系统开发研究》、中国教育学会“十一五”规划重点课题《小学教师职前培养实践教学与支持系统研究》；参与省、部级课题五项；主编《教师职业技能实训教程》等高校教材三部，参编教材四部；先后在中文核心期刊及学术期刊上发表教育教学论文10余篇；主持江西省首批人才培养模式创新实验区《小学教育专业人才培养模式创新实验区》项目；主持《高师“全程渐进式实践教学模式”研究与应用》获九江职业大学教学成果一等奖。
