经济与管理系以市场需求为导向，以能力提升为中心，致力于培养适应经济社会发展需要的，具有较强现代意识和创新精神，能够在生产、管理、服务第一线从事工作的实用型高技能人才。本系目前开设了会计、旅游管理、酒店管理三个专业，拥有在校生1062名（第一、第二届），是目前贵州职业技术学院规模最大的系。
经济与管理系拥有一支政治素养高、专业素质强、治学严谨、团结务实、注重技能和创新意识的教师队伍。全系现有教职工25人，其中教授 2人，副教授6人，硕士9人。经济与管理系教师除了具有较强的教学能力外，还有较丰富的科研成果：教师主编和参编高职高专教材11本；发表学术论文100余篇，承担科研项目24项。
经济与管理系在专业建设方面，注重专业发展与人才培养相协调的原则；教学过程方面，注重理论与实践相结合，强化实践教学，目前经济与管理系已规划建设会计电算化实训室、会计手工模拟操作实训室、旅游管理实训室、酒店管理实训室，形体实训室，并积极创建校外实训基地,完备的教学设施为学生进行技能训练提供了保障。目前经济与管理系已与上海美澳酒店管理有限公司、贵阳喜来登贵航酒店、贵阳财致通软件技术有限公司、贵阳世纪金源大饭店管理有限公司、贵州省中国旅行社等十几家企业签订了校企合作协议，并已组织完成经济与管理系酒店管理专业的100多名学生赴上海实训工作。经济与管理系积极推行“毕业证书加职业资格证书”的“双证书”制，规定学生取得毕业证时，需获得相应国家职业资格证书。目前已开展了导游、餐厅服务员、客房服务员、会计从业资格证、普通话水平测试等国家职业资格考试和技能鉴定。
学生管理方面，注重学生人生观、价值观的培养；注重学生自立、自强、自律精神的培养；创新意识、竞争意识与团队意识的培养。经济与管理系积极开展第二课堂活动，先后成立了文学社、人力资源社、体育运动队等学生社团和兴趣小组，大力开展知识竞赛；黑板报、诗歌朗诵和书法比赛；文娱活动、体育比赛和专题讲座等校园文化活动，丰富学生的业余文化生活，提高学生综合素质，发展学生个性。
面向未来，我们经济与管理系任重而道远，除了要继续完成好现有专业的教学任务之外，将根据市场需要开设新专业，积极拓宽校企合作的途径，为培养更多更好的经济建设的高素质技能型人才而努力！
专业名称：会计
培养目标：培养具有现代管理理念和良好的职业道德，具备扎实的财务会计基础理论和较强动手操作能力，能够熟练掌握会计电算化的基本原理与业务操作，具有较强的会计核算能力、经济业务确认及报告能力、财务分析能力和会计软件应用能力，可从事出纳、记账、稽核、成本核算、统计、财产物资核算、审核、会计主管，纳税筹划、财务管理、财务决策等工作的技术应用型人才。
主干课程: 基础会计、中级财务会计、成本会计、管理会计、财务管理、审计学原理、基础会计实训、财务会计实训、综合模拟实训等。
技能证书：学生在校学习期间，要求考取会计电算化合格证书、会计就业资格证书。
就业方向：本专业的毕业生可在制造业、房地产业、零售业、会计服务业、外贸企业、金融机构中从事财务、统计等工作岗位。
专业名称: 旅游管理
培养目标：培养掌握旅行行业管理的基本知识、基本原理和基本技能，从事现代旅游管理企业管理的技术应用型专门人才。培养学生具备旅游管理专业所必需的文化基本知识和专业基础知识，掌握旅游企业管理的基本理论和专业技能。具有旅游工作者所需的文化素质、办公自动化技术及处理日常事务的能力。初步掌握旅游企业各部门管理工作的原则和方法，具有一定的组织管理能力。通过模拟训练、实践设计、现场实习等相关途径，使之具备适应现代经济和社会发展的能力。
主干课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游管理学、旅游地理、旅游心理学、导游业务、导游基础、旅游法规、旅游礼仪、风景旅游景区管理、旅行社经营与管理、现代饭店管理、旅游电子商务等。
技能证书：学生在校学习期间，要求考取导游证、普通话（二级甲等以上）等。
就业方向：旅游企业的服务及管理人员、各大酒店和餐饮机构。专业名称:
酒店管理
培养目标：本专业面向星级酒店的一线业务部门，培养具有良好职业道德及就业理念、较高就业素质、全面专业基础知识和熟练专业技能和管理能力的高技能高素质的应用型人才。培养学生具备现代酒店管理所必需的文化基础知识和专业基础知识，掌握酒店各部门管理的基本理论和专业技能。具有酒店企业部门主管助理、督导、文员及以上级别工作者所需的管理素质。初步掌握饭店各部门管理工作的原则和方法，具有一定的组织管理能力。通过模拟训练、实践设计、现场实习等相关途径，使之具备适应现代经济和社会发展的能力。
主干课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、旅游心理学、酒店服务礼仪、旅行社经营与管理、现代饭店管理、酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理等。
技能证书：要求在校期间取得相关的职业资格证书:餐饮技能证、客房技能证、普通话（二级乙等以上）等。
就业方向：星级酒店前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门的初、中级管理人员；酒店管理公司及相关旅游企业的服务及管理人员。
