新疆工业高等专科学校工业工程系（原采矿工程系）创建于1958年建校之初，现有采煤、地质、测量、城规等4个教研室，建设有采煤模型室、矿山压力、井巷工程、地质、测量等4个实验室，开设的专业有煤矿开采技术、工程地质勘察、矿山地质、工程测量技术、工程造价、建筑工程技术、城镇规划、室内装饰设计等9个专业方向。其中，煤矿开采技术专业是我校最早创建的专业之一，2002年煤矿开采技术专业被评为国家级精品专业，2008年被确定为“自治区重点产业紧缺人才专业”，是我校的主体和传统专业。
工业工程系师资力量雄厚，具有一支职称结构合理、理论基础扎实、实践能力较强的“双师型”教师队伍，聘请多名相关专业、有丰富实践经验的高级工程技术人员作为兼职教师来校任课。教师队伍以中青年教师为主体，形成相对完整、合理的层次结构，现有专兼职教师25人（硕士研究生12人，本科生13人），其中教授1人，副教授9人，讲师12人，助教3人。教师中有国家注册安全工程师3人，国家注册安全评价师3人，自治区安全生产专家组成员1人。
经过50多年的发展，工业工程系以服务为宗旨，以就业为导向，大力加强师资队伍、实习实训基地建设，走产学研相结合的发展道路。围绕自治区优势资源转化战略，创建特色品牌专业，形成符合新疆地域特点的专业人才培养模式,培养懂技术、会管理、能操作的高素质、高技能人才。
