河南工业大学粮食经济研究中心2012年获批为省人文社会科学重点研究基地，拥有专业、职称结构合理的研究队伍，有专兼职人员29人，其中专职骨干研究人员17名、校内外兼职骨干研究人员12名，其中博士、正副教授25人。
中心的三个研究方向，分别是：粮食金融化与粮食安全；粮食核心区与现代农业；粮食综合生产能力与粮食安全。
粮食经济研究中心拥有专业、职称结构合理的研究队伍，有专兼职人员29人，其中专职骨干研究人员17名、校内外兼职骨干研究人员12名，其中博士、正副教授25人。主要学术骨干有：享受国务院特殊津贴专家1名；河南省优秀专家1名；河南省学术技术带头人1名；河南省教育厅学术技术带头人4名；河南省优秀青年社科专家1名；河南省宣传文化系统“四个一批”人才1名；河南省教育厅人文社科创新人才2名；河南省教育厅青年骨干教师1名；河南省高校新世纪优秀人才支持计划1名。
近些年来，河南工业大学粮食经济研究中心共承担国家社科基金项目 2项，教育部项目2项，其他部级（粮食局、住建部、科技部等）项目 18项，河南省哲学社会科学规划项目 10项，河南省政府决策研究招标课题27项，河南省软科学项目15项，河南教育厅社科项目13项，学校社科项目50项，其它项目3项。共出版学术专著32部，其中主要有《食用农产品安全研究 》，社会科学文献出版社 ；《国家粮食安全成本研究 》，河南人民出版社；《中国融资结构的演变分析 》，经济管理出版社等。
河南省教育厅下发了《关于奖励2013年度人文社会科学重点研究基地优秀应用性研究报告的通知》（教社科[2014]145号），河南工业大学粮食经济研究中心上报的“我省实施静动结合的粮食安全策略研究”研究成果获得了专家的一致肯定，遴选至《资政参考》上刊载，分送省委、省政府等部门参阅，较好地发挥了思想库、智囊团的作用，并获河南省教育厅的奖励。
