眼下深圳荔枝已经悄然下市，但在深圳职业技术学院应用化学与生物技术学院校外基地，揭阳市惠来县华湖镇美园村荔枝园却是另一番景象。成穗的荔枝现在才刚开始熟，不少果农正忙着采摘新一批荔枝。高接换种技术让晚熟的新品种荔枝逐渐走上了揭阳市场，走进了市民身边。
高接换种技术初显成效
在2011年，国家荔枝龙眼产业技术体系深圳综合试验站（依托深圳职业技术学院建设）联合体系荔枝育种岗位专家为改变惠来当地荔枝品种单一、品质较差、成熟期集中和价格低廉等现状，与惠来县农业局合作，在美园村建设了200余亩的荔枝高接换种技术示范基地，引进了“井岗红糯”、“岭丰糯”、“钦州红荔”等优质荔枝品种，高接换种了近4500株怀枝和黑叶。经过3年的栽培管理，现已基本进入丰产期。在美园村荔枝园里，果农和参观者们不时发出阵阵惊叹声，满心欢喜地采摘和品尝着国家荔枝龙眼产业技术体系专家引入的新品种荔枝。
惠来县农业局种子站站长吴华夏说，通过岗站对接，深入农户果场亲自指导等方式，让果农们能迅速改变果园现状，提高果园经济收益，从而真正享受到了实惠。采用高接换种技术一方面不用重新种植，减少资金投入；另一方面能快速达到丰产期，基本为2-3年。这样能降低成本，提高收益，深得果农欢迎。
家住惠东下布岭的果农卢永泉高兴地说，“以前种植的怀枝、黑叶只能卖0.8 - 1元/斤，除去成本，根本赚不到钱。自从前年采用了高接换种技术引入荔枝新品种后，荔枝产量逐步回升，再过1年，基本上都能挂果。若每年有一半的荔枝树挂果，按每株荔枝树挂50斤，价格10元/斤来算的话，每年荔枝收入就能达到10万元以上，足够一家的生活开支了，比外出务工划算得多”。
“帮果农增收是我们的心愿”
迄今为止，深圳职业技术学院借助国家荔枝龙眼产业技术体系这个平台，已在惠东、惠来、潮州等荔枝产区建立了3个荔枝培育示范基地。近日，该平台在惠来县华湖镇美园村村委举行荔枝高接换种及新品种现场推介会，顿时吸引了众多当地果农和粤东、粤西等地果场负责人参加观摩，为下一步推广新品种打下了良好的基础。
化生学院教授、深圳综合试验站站长乔方高兴地表示：“消费者都喜欢尝鲜，而晚熟荔枝延长了荔枝采摘时期，而且这几种晚熟荔枝新品种具有果甜、核小、口感好等特点，明显优于当地广为种植的乌叶和怀枝。这样可避免荔枝集中上市，缓和供销平衡，促进果农增收。而且‘井岗红糯’丰产特性非常好，亩产可达800公斤以上，预计可为果农提高3-4倍的收入。”这些成果与农业部稳定、持续的经费支持和深职院各级、各部门领导的协助密不可分。
大力推广完熟优质荔枝新品种
乔方站长还告诉我们，“2011年我们综合试验站在惠来引进了5个荔枝新品种的基础上，推广实行了高接换种、果园密闭改造技术。其中井岗红糯、岭丰糯和钦州红荔3个品种在该地已经取得了初步成效，接下来打算扩大生产规模。鉴于这几个品种晚熟的特性，我们打算在深圳、东莞等粤东地区也进行引种试验，好让我们深圳人在7月中下旬也能品尝到新鲜可口的荔枝嘛！”
