4月2日，全国食品智慧加工与检测产教融合共同体牵头院校交流会在江西工业贸易职业技术学院举办。南昌大学食品学院党委书记温平威，南昌大学国际食品创新研究院常务副院长付桂明、副院长仲维嘉，江西工业贸易职业技术学院党委委员、副院长胡晖出席会议，学院教务处、产学研培发展中心、粮油·建艺系等部门负责同志参加会议。
胡晖对南昌大学温平威一行的来访表示热烈欢迎。她指出，学院紧扣粮食产业“绿色转型、数字赋能、链式升级”三大趋势，聚焦“储、加、销”等关键环节，构建“科技护粮、智慧兴粮、人才强粮”三位一体的粮食食品产业链协同体系。温平威介绍了南昌大学食品学院在食品学科建设、科研平台搭建及国际影响力提升等方面的战略布局。付桂明介绍了南昌大学国际食品创新研究院作为部省合建核心平台的建设成效。
双方围绕高水平实验室共建、人才联合培养机制、实习实训体系优化等方面展开研讨，并就资源共享、优势互补达成合作共识。会后，南昌大学温平威一行实地考察了学院粮食文化创意产业园、粮食食品产教融合公共实训基地、王森未来创新餐饮产业学院等场所。
此次交流进一步深化校校合作内涵，双方将以全国食品智慧加工与检测产教融合共同体为纽带，推动教育链、人才链与产业链深度融合，共同构建服务国家粮食安全战略和食品产业高质量发展的创新生态，为区域经济转型升级注入新活力。（文：王琳 图：吴凌浩）
